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Ranch-Dip

Starte das neue Jahr mit einem einfachen, gesunden und unglaublich leckeren Rezept! Unser hausgemachter Ranch-Dip vereint cremigen griechischen Joghurt, Crème fraîche und die aromatische Ranch-Gewürzmischung von Mex-Al zu einem echten Geschmackserlebnis. Ob als Low-Carb-Dip für knackiges Gemüse oder als cremiges Dressing für Salate – dieser Dip ist vielseitig einsetzbar und bringt den perfekten Kick in deine Mahlzeiten. Schnell gemacht, kalorienarm und voller Geschmack – perfekt, um mit guten Vorsätzen ins neue Jahr zu starten!

Zutaten:

300 Gramm griechischer Joghurt

60 Gramm Crème fraîche

35 Gramm Ranch-Gewürzmischung (Mex - Al)

10-20 Gramm Buttermilch (optional-um die Konsistenz anzupassen)

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel 300 Gramm griechischen Joghurt, 60 Gramm Crème fraîche und 35 Gramm Ranch-Gewürzmischung (Marke meXal) gut vermischen, bis die Mischung glatt ist.

2. Wenn das Dressing zu dick ist, 10 bis 20 Gramm Buttermilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Tipp: Wenn du mehr Buttermilch hinzufügst, erhältst du ein flüssigeres Dressing, das sich hervorragend für Salate eignet.

3. Die Schüssel abdecken und das Dressing mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen gut vermischen.

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel 300 Gramm griechischen Joghurt, 60 Gramm Crème fraîche und 35 Gramm Ranch-Gewürzmischung (Marke meXal) gut vermischen, bis die Mischung glatt ist.

2. Wenn das Dressing zu dick ist, 10 bis 20 Gramm Buttermilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Tipp: Wenn du mehr Buttermilch hinzufügst, erhältst du ein flüssigeres Dressing, das sich hervorragend für Salate eignet.

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