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CHILES PUYA GANZ
trocken, 500g Beutel
11,24 € *
Inhalt / Abtropfgewicht: 0.5 kg (22,48 € / kg)
*Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
ausreichende Stückzahl
*Grosshandelspreise nur mit freigeschaltetem Konto sichtbar
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Tage*
- Artikel-Nr.:
000141
ausreichende Stückzahl
5,14 € *
0.5 kg (10,28 € / 1 kg)
ausreichende Stückzahl
5,50 € *
0.4 kg (13,75 € / 1 kg)
ausreichende Stückzahl
4,80 € *
0.1 kg (48,00 € / 1 kg)
ausreichende Stückzahl
1,35 € *
0.1 kg (13,50 € / 1 kg)
ausreichende Stückzahl
3,50 € *
0.1 kg (35,00 € / 1 kg)
ausreichende Stückzahl
2,10 € *
0.31 kg (6,77 € / 1 kg)
ausreichende Stückzahl
29,31 € *
2.5 kg (11,72 € / 1 kg)
Vorübergehend vergriffen
11,90 € *
0.54 kg (22,04 € / 1 kg)
CHILES PUYA GANZ, trocken, 500g Beutel / Scoville 30-50.000
Produktbeschreibung:
Puya-Chili: Die fruchtige Überraschung aus Mexiko
Die Puya-Chili, oft fälschlicherweise mit der Guajillo verwechselt, ist eine eigenständige Schätze aus Mexiko. Mit ihrem intensiven, fruchtigen Aroma und einer angenehmen Schärfe von 5.000-8.000 Scoville verleiht sie jedem Gericht eine besondere Note.
Warum wir die Puya-Chili lieben:
Vielseitigkeit: Ob in Salsas, Mole-Saucen oder als Würze für Fleischgerichte - die Puya-Chili ist ein wahrer Alleskönner.
Fruchtiger Geschmack: Neben der Schärfe überzeugt sie mit einem angenehm süßlichen, fruchtigen Aroma. Authentizität: Die Puya-Chili ist ein echter Klassiker der mexikanischen Küche und verleiht deinen Gerichten eine authentische Note.
Verwendung:
Salsas: Für eine schnelle und leckere Salsa die getrockneten Chilis einfach in Wasser einweichen, pürieren und mit deinen Lieblingszutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Koriander vermischen.
Mole-Saucen: Die Puya-Chili verleiht deinen Mole-Saucen eine fruchtige Note und eine angenehme Schärfe.
Fleischgerichte: Verwende die Puya-Chili zum Marinieren von Fleisch oder als Zutat für Chili con carne.
Tipp: Für ein besonders intensives Aroma die getrockneten Chilis vor dem Pürieren leicht anrösten.
- Stückzahl: k.A.
auf Speisekarten zu kennzeichnende Zusatzstoffe: keine
- Verwendungszweck: zum Würzen und Schärfen von Speisen
Umverpackung: 1 Beutel
- Allergene: enthält keine
Rezepthinweis: folgt
Zutaten: Chiles Puya
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen
Produktbeschreibung:
Puya-Chili: Die fruchtige Überraschung aus Mexiko
Die Puya-Chili, oft fälschlicherweise mit der Guajillo verwechselt, ist eine eigenständige Schätze aus Mexiko. Mit ihrem intensiven, fruchtigen Aroma und einer angenehmen Schärfe von 5.000-8.000 Scoville verleiht sie jedem Gericht eine besondere Note.
Warum wir die Puya-Chili lieben:
Vielseitigkeit: Ob in Salsas, Mole-Saucen oder als Würze für Fleischgerichte - die Puya-Chili ist ein wahrer Alleskönner.
Fruchtiger Geschmack: Neben der Schärfe überzeugt sie mit einem angenehm süßlichen, fruchtigen Aroma. Authentizität: Die Puya-Chili ist ein echter Klassiker der mexikanischen Küche und verleiht deinen Gerichten eine authentische Note.
Verwendung:
Salsas: Für eine schnelle und leckere Salsa die getrockneten Chilis einfach in Wasser einweichen, pürieren und mit deinen Lieblingszutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Koriander vermischen.
Mole-Saucen: Die Puya-Chili verleiht deinen Mole-Saucen eine fruchtige Note und eine angenehme Schärfe.
Fleischgerichte: Verwende die Puya-Chili zum Marinieren von Fleisch oder als Zutat für Chili con carne.
Tipp: Für ein besonders intensives Aroma die getrockneten Chilis vor dem Pürieren leicht anrösten.
- Stückzahl: k.A.
auf Speisekarten zu kennzeichnende Zusatzstoffe: keine
- Verwendungszweck: zum Würzen und Schärfen von Speisen
Umverpackung: 1 Beutel
- Allergene: enthält keine
Rezepthinweis: folgt
Zutaten: Chiles Puya
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen
Chile Puya Enchiladas mit Cuitlacoche (Maispilz)
08.03.20 00:00 0 Kommentare
Die Puya-Chili ist eine dunkelrote, würzige, spitze Chilischote. Sie sieht aus wie eine kleinere Version der Guajillo-Chilis und wird zum Würzen von Eintöpfen oder Soßen verwendet.
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