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Rezepte

Viele wertvolle Tips für typisch mexikanische Gerichte finden Sie in dieser Kategorie. Das Rezept für den in ganz Mexico verbreiteten Kaktussalat, Ensalada de Nopal, oder das Rezept für die beliebten Molletes, die super als Vor- oder Hauptspeise geeignet sind. Rezept Enchiladas de Mole oder das Rezept für Tamales müssen Sie unbedingt ausprobieren. Ein Gaumenschmaus ist vorprogrammiert.
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Viele wertvolle Tips für typisch mexikanische Gerichte finden Sie in dieser Kategorie. Das Rezept für den in ganz Mexico verbreiteten Kaktussalat, Ensalada de Nopal, oder das Rezept für die beliebten Molletes, die super als Vor- oder Hauptspeise geeignet sind. Rezept Enchiladas de Mole oder das Rezept für Tamales müssen Sie unbedingt ausprobieren. Ein Gaumenschmaus ist vorprogrammiert.
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Die Puya-Chili ist eine dunkelrote, würzige, spitze Chilischote. Sie sieht aus wie eine kleinere Version der Guajillo-Chilis und wird zum Würzen von Eintöpfen oder Soßen verwendet.