Kochen sie doch auch unsere feine Cremesuppe aus Kaktusblätter Nopales nach!
Kaktusblätter (in Mexiko „Nopales“ genannt) sind in Mexiko seit präkolumbianischen Zeiten ein Grundnahrungsmittel und sind einer der wichtigsten Vertreter der mexikanischen Gastronomie.
Rezept zum Zubereiten von leckeren gebratenen Kaktusblätter mit Panela.
Es ist kein Geheimnis, dass Chilis ein Grundnahrungsmittel der traditionellen mexikanischen Küche sind. Was nur wenige Menschen wissen, ist, dass die Mexikaner viel mit einer köstlichen Vielfalt an getrockneten Chilis kochen.