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Rezepte

Viele wertvolle Tips für typisch mexikanische Gerichte finden Sie in dieser Kategorie. Das Rezept für den in ganz Mexico verbreiteten Kaktussalat, Ensalada de Nopal, oder das Rezept für die beliebten Molletes, die super als Vor- oder Hauptspeise geeignet sind. Rezept Enchiladas de Mole oder das Rezept für Tamales müssen Sie unbedingt ausprobieren. Ein Gaumenschmaus ist vorprogrammiert.
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Viele wertvolle Tips für typisch mexikanische Gerichte finden Sie in dieser Kategorie. Das Rezept für den in ganz Mexico verbreiteten Kaktussalat, Ensalada de Nopal, oder das Rezept für die beliebten Molletes, die super als Vor- oder Hauptspeise geeignet sind. Rezept Enchiladas de Mole oder das Rezept für Tamales müssen Sie unbedingt ausprobieren. Ein Gaumenschmaus ist vorprogrammiert.
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Esquites

Esquites sind ein authentischer mexikanischer Snack, der aus gekochten Maiskörnern zubereitet und mit verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt wird. Der Name stammt aus dem Nahuatl ízquitl und bedeutet gerösteter Mais.