Con nuestra mezcla de especias para preparar arroz rojo mexicano, podrá evocar en su cocina el sabor típico de esta popular y clásica guarnición en muy poco tiempo. La mezcla está perfectamente equilibrada y aporta al arroz un sabor especiado, tal y como se espera de la cocina tradicional mexicana. Tal y como se espera de la cocina tradicional mexicana. Este sabroso arroz combina bien con carne, verduras o pescado y es adecuado tanto como guarnición como plato único. Pruebe nuestra sencilla receta y disfrute del auténtico sabor mexicano en unos pocos pasos.
Ingredientes:
1 taza de arroz
550ml de agua o caldo de pollo o verdura
1 cucharada de aceite vegetal
1 lata (aproximadamente 150 g) de tomate triturado
1/4 de cebolla
1/2 sobre de sazonador para arroz rojo de Mexal
Sal al gusto
Preparación:
1. Enjuaga el arroz hasta que el agua salga clara.
2. Sofríe la cebolla en aceite caliente hasta que esté dorada, luego añade el arroz y revuelve con tomate triturado y sazonador para arroz rojo.
3. Agrega el agua o caldo y sal al gusto. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina tapado hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 15-20 minutos.
4. Retira del fuego y deja reposar tapado unos minutos.
