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Dip con Quark & Jalapeño

El quark es de origen alemán. Su consistencia es similar a la de una mezcla de requesón y yogurt y es una deliciosa alternativa al queso crema. Se utiliza para hornear, cocinar y untar y combina tanto con platillos dulces como salados, Aquí compartimos con ustedes una receta muy sencilla y a la vez deliciosa de queso quark con jalapeños... ¡Esperamos que la disfruten!

Ingredientes:

500 g quark

80g de jalapeños en cubos (o al gusto)

Sal

Pimienta

 

Opcional:

jugo de limón

Cilantro picado

Preparación:

1. Mezcla el quark con los jalapeños hasta lograr una mezcla suave.

2. Sazona con sal y pimienta al gusto y si lo deseas, agrega algunas gotas de jugo de limón y cilantro. Mezcla bien y sirve con papas fritas o chips de tortilla.

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