300 gramos de yogur griego
60 gramos de crème fraîche
35 gramos de mezcla de especias para aderezo tipo Ranch (Mex - Al )
10-20 gramos de suero de leche (opcional - para ajustar la consistencia)
1. En un bol grande, mezclar bien 300 gramos de yogur griego, 60 gramos de crème fraîche y 35 gramos de mezcla de especias rancheras (marca Mex-Al) hasta que la mezcla quede homogénea.
2. Si el aliño queda demasiado espeso, añada de 10 a 20 gramos de suero de leche para conseguir la consistencia deseada.
Consejo: si añade más suero de leche, obtendrá un aliño más líquido, lo que es ideal para las ensaladas.
3. Tapar el bol y enfriar el aliño en la nevera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.