Le mole est un élément clé de la cuisine mexicaine, avec plusieurs types tels que le mole poblano et le mole verde. La recette de mole verde comprend des ingrédients tels que les graines de citrouille, les piments, les tomates vertes et peut être servi avec du poulet ou du porc.
Envie d'une soupe onctueuse de courgettes et de tomates à la coriandre ? Voici une recette simple que nous avons agrémentée de tranches de jalapeño croustillantes et de lanières de tortillas de maïs frites.
Vous avez envie d'une soupe froide, délicieuse, rapide et rafraîchissante ? Voici notre recette de Gazpacho à la Mexicaine. Essayez-la et profitez-en !!!
Envie d'une soupe onctueuse de courgettes et de tomatillos avec coriandre ? Voici notre recette, n'hésitez pas à l'essayer !
Envie de chilaquiles verts ? Voici notre recette !
