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Recettes

Dans cette catégorie, vous trouverez de nombreux conseils précieux pour les plats typiquement mexicains. La recette de la salade de cactus, Ensalada de Nopal, qui est répandue dans tout le Mexique, ou la recette des populaires Molletes, qui sont excellentes en entrée ou en plat principal. Vous devez également essayer la recette du Enchiladas de Mole ou la recette des Tamales. Un festin pour le palais est préprogrammé.
Téléchargez gratuitement ces merveilleuses recettes et bien d'autres encore et conjurez des plats copieux à partir de celles-ci.

Visitez-nous aussi sur Facebook. Vous y trouverez d'autres recettes populaires telles que la soupe populaire à base de maïs Pozole.

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Dans cette catégorie, vous trouverez de nombreux conseils précieux pour les plats typiquement mexicains. La recette de la salade de cactus, Ensalada de Nopal, qui est répandue dans tout le Mexique, ou la recette des populaires Molletes, qui sont excellentes en entrée ou en plat principal. Vous devez également essayer la recette du Enchiladas de Mole ou la recette des Tamales. Un festin pour le palais est préprogrammé.
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Ce n'est un secret pour personne que les piments sont un élément de base de la cuisine mexicaine traditionnelle. Ce que peu de gens savent, c'est que les Mexicains cuisinent beaucoup avec une délicieuse variété de piments séchés.
Le chocolat est originaire du Mexique. Les Aztèques le préparaient en boissons et en plats en le combinant avec différentes épices, une tradition qui a perduré jusqu'à aujourd'hui.. L'exemple le plus représentatif de l'utilisation du chocolat dans un plat principal est le mole poblano, une sauce au chocolat non sucrée faite d'un mélange de divers piments, noix, tomates et épices.
Il est peu connu que les soupes et les ragoûts jouent également un rôle important dans la cuisine mexicaine. Leur variété est caractérisée par des particularités régionales et est au moins aussi étendue que le territoire mexicain. Nous vous proposons ici une recette simple du Mexique central, où les ragoûts sont généralement préparés avec des piments, des tomates et du porc.
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