2-3 c. à soupe de Mélange Salsa Macha
125-180 ml d’huile chaude (environ 180°C)
2-3 c. à soupe de Pâte de Chile de Árbol
Sel selon votre goût
1. Placez le Mélange Salsa Macha dans un bol résistant à la chaleur.
2. Versez l’huile chaude sur le mélange et laissez reposer quelques minutes pour libérer les arômes.
3. Ajoutez la Pâte de Chile de Árbol et mélangez bien jusqu'à obtenir le niveau de piquant souhaité.
4. Ajustez le sel selon votre goût – et c’est prêt !
Utilisation :
Cette salsa est idéale pour accompagner des tacos, des viandes, des légumes grillés ou même comme trempette pour des chips tortillas. Son goût profond en fait un incontournable de la cuisine mexicaine.
Astuce : Conservez-la dans un bocal hermétique au réfrigérateur pour une durée de plusieurs semaines.