Kaktusblätter - Nopales

Nopales Blätter oder Streifen sind ein wahres Wahrzeichen Mexikos. Nopales sind lecker und gesund. In Mexiko werden Nopales als Salat gegessen oder  in Eintöpfe oder Suppen hinzugefügt. Gegrillt sind Nopales eine tolle alternative zu Fleisch. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Smoothies oder auch mal zum Panieren als vegetarisches "Schnitzel".