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Rezepte

Viele wertvolle Tips für typisch mexikanische Gerichte finden Sie in dieser Kategorie. Das Rezept für den in ganz Mexico verbreiteten Kaktussalat, Ensalada de Nopal, oder das Rezept für die beliebten Molletes, die super als Vor- oder Hauptspeise geeignet sind. Rezept Enchiladas de Mole oder das Rezept für Tamales müssen Sie unbedingt ausprobieren. Ein Gaumenschmaus ist vorprogrammiert.
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Viele wertvolle Tips für typisch mexikanische Gerichte finden Sie in dieser Kategorie. Das Rezept für den in ganz Mexico verbreiteten Kaktussalat, Ensalada de Nopal, oder das Rezept für die beliebten Molletes, die super als Vor- oder Hauptspeise geeignet sind. Rezept Enchiladas de Mole oder das Rezept für Tamales müssen Sie unbedingt ausprobieren. Ein Gaumenschmaus ist vorprogrammiert.
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Im Gegensatz zu vielen anderen Spirituosen ist Mezcal ein Destillat mit verschiedenen Ausdrucksformen, die nicht nur von der Agave abhängen, aus der er hergestellt wird, sondern auch von dem Boden, auf dem er geerntet wird. Mezcal wird am besten in kleinen Schlucken getrunken, um seinen charakteristischen Geschmack besser genießen zu können.
" Für jedes Unglück Mezcal, für jede Freude Mezcal, und wenn es keinen Ausweg gibt, dann trink man einen Liter und ein halb".