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En México hay diferentes cocinas regionales que se diferencian significativamente entre sí. En el norte predomina la influencia de la cocina española y en el sur la de la cocina indígena. La cocina mexicana es tan rica y variada que es incluso reconocida como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. En Mex-Al se consigue todo lo que un corazón mexicano pudiera desear, por ejemplo, un gran número de chiles finos, que son imprescindibles para sazonar y perfeccionar los platillos mexicanos, o deliciosos frijoles, que son uno de los ingredientes más importantes de la cocina mexicana. Pruebe también nuestras otras especialidades en esta categoría. Usted seguramente encontrará algo que se adapte a su gusto.