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Frijoles

Desde tiempos prehispánicos el fríjol, junto con el maíz y el chile, han sido uno de los principales alimentos de la población mexicana, no sólo por su versatilidad, sino también por su alto valor nutritivo. Los frijoles son uno de los símbolos más importantes de la gastronomía mexicana.

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Frijoles

Desde tiempos prehispánicos el fríjol, junto con el maíz y el chile, han sido uno de los principales alimentos de la población mexicana, no sólo por su versatilidad, sino también por su alto valor nutritivo. Los frijoles son uno de los símbolos más importantes de la gastronomía mexicana.

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