¡Enchiladas Verdes como en México! Con salsa verde para enchiladas, tortillas de maíz, crema y queso, podrás preparar en pocos minutos uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana. ¡Fácil, rápido y delicioso!
Jugosa carne de res, frijoles cremosos, rajas de poblano y enchiladas verdes: la Carne a la Tampiqueña reúne algunos de los sabores más tradicionales de la cocina mexicana en un solo plato. Una receta clásica del norte de México llena de sabor auténtico.
Carne de cerdo estilo Sinaloa en salsa de chile. Intenso, jugoso y lleno de sabor: el chilorio es un clásico del norte de México que no puede faltar
Crujientes, sabrosos y típicos de Yucatán: los Panuchos son tortillas de maíz rellenas de frijoles, fritas y cubiertas con jugosa cochinita pibil.
Tacos de Canasta – suaves, jugosos y llenos de sabor con frijoles, chorizo y papas, bañados en aceite de Guajillo.
Carpaccio de betabel con vinagreta de chiles secos, queso y nueces tostadas
Ligero, elegante y lleno de sabor mexicano.
Ligero, elegante y lleno de sabor mexicano.
Un clásico Tex-Mex lleno de sabor, con carne, frijoles y maíz. Fácil, rápido y perfecto para cualquier día de la semana.
La intensidad del betabel, las notas cítricas frescas y la profundidad característica del sotol hacen que este cóctel sea muy especial. El borde con sal de jamaica aporta un delicado toque floral y un acabado elegante. Perfecto para San Valentín o una velada con un toque mexicano.
Los nopales con papas, chile Puya y queso son un plato vegetariano sencillo de la cocina cotidiana mexicana. Sabroso, ligeramente picante y perfecto como relleno de tacos – o disfrutado solo.
Las Enchiladas Suizas estilo Sanborns son un clásico de la cocina cotidiana mexicana. Cremosas, reconfortantes y gratinadas, esta receta copycat trae el sabor de México directo a tu mesa.
Las tortillas de maíz —especialmente las congeladas y elaboradas sin conservadores— se comportan de forma diferente a las tortillas recién hechas. Con unos pocos consejos clave, se pueden manipular y disfrutar de forma óptima.
Fresca, festiva y bien equilibrada: esta ensalada invernal combina hojas verdes crujientes, frutas dulces y frutos secos tostados con un aderezo de miel, frambuesa y chipotle de picor suave. Ideal como entrante o acompañamiento ligero para el menú navideño.
