„Le changement est difficile au début, chaotique au milieu, mais en fin de compte, c‘est tout simplement génial !
Notre nouvelle boutique en ligne est là! Il est fort possible qu‘en ce moment, tout ne fonctionne pas bien. En cas de difficultés ou de questions, veuillez nous contacter, nous serons heureux de vous aider !

Mezcal

Le mezcal est fabriqué à partir de la chair de différents types d'agaves. Le processus de cuisson est encore très traditionnel aujourd'hui. Ce n'est qu'après 6-10 ans que l'agave convient à la production du mezcal. Ensuite le mezcal est stocké en fûts de bois pendant deux mois à sept ans, ce qui lui donne une couleur jaune doré ainsi que l'arôme du bois. Plus le mezcal est foncé, plus il est conservé longtemps et plus l'arôme est caractéristique.

 

Le mezcal est fabriqué à partir de la chair de différents types d'agaves. Le processus de cuisson est encore très traditionnel aujourd'hui. Ce n'est qu'après 6-10 ans que l'agave convient à la... lire plus »
Fermer fenêtre
Mezcal

Le mezcal est fabriqué à partir de la chair de différents types d'agaves. Le processus de cuisson est encore très traditionnel aujourd'hui. Ce n'est qu'après 6-10 ans que l'agave convient à la production du mezcal. Ensuite le mezcal est stocké en fûts de bois pendant deux mois à sept ans, ce qui lui donne une couleur jaune doré ainsi que l'arôme du bois. Plus le mezcal est foncé, plus il est conservé longtemps et plus l'arôme est caractéristique.

 

Fermer filtres
 
  •  
de à
Derniers articles consultés