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Au Mexique, il existe différentes cuisines régionales qui diffèrent sensiblement les unes des autres. Au nord, l'influence de la cuisine espagnole prédomine et au sud celle de la cuisine indigène. La cuisine mexicaine est si riche et variée qu'elle est même reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Au Mex-Al, vous trouverez tout ce dont un cœur mexicain peut rêver, par exemple, un grand assortiment de piments fins, indispensables pour assaisonner et perfectionner les plats mexicains, ou les délicieux haricots , qui sont l'un des ingrédients les plus importants de la cuisine mexicaine. Essayez aussi nos autres spécialités dans cette catégorie. Vous trouverez certainement quelque chose à votre goût.