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Recettes

Dans cette catégorie, vous trouverez de nombreux conseils précieux pour les plats typiquement mexicains. La recette de la salade de cactus, Ensalada de Nopal, qui est répandue dans tout le Mexique, ou la recette des populaires Molletes, qui sont excellentes en entrée ou en plat principal. Vous devez également essayer la recette du Enchiladas de Mole ou la recette des Tamales. Un festin pour le palais est préprogrammé.
Téléchargez gratuitement ces merveilleuses recettes et bien d'autres encore et conjurez des plats copieux à partir de celles-ci.

Visitez-nous aussi sur Facebook. Vous y trouverez d'autres recettes populaires telles que la soupe populaire à base de maïs Pozole.

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Dans cette catégorie, vous trouverez de nombreux conseils précieux pour les plats typiquement mexicains. La recette de la salade de cactus, Ensalada de Nopal, qui est répandue dans tout le Mexique, ou la recette des populaires Molletes, qui sont excellentes en entrée ou en plat principal. Vous devez également essayer la recette du Enchiladas de Mole ou la recette des Tamales. Un festin pour le palais est préprogrammé.
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Si vous avez une envie folle de Flan et que vous avez envie de l'essayer dans une de ses variantes, vous pouvez essayer notre recette pour préparer le Flan de Café, nous espérons que vous l'apprécierez !
Vous avez envie d'un cocktail à la fraise ? Voici notre recette pour une Margarita aux fraises !
Si vous avez envie d'essayer les Enchiladas Mineras, voici notre recette, en espérant que vous l'apprécierez !
Notre cher ami Karo de @bakdandraw va vous montrer dans cette courte vidéo la façon la plus simple de faire vos propres Tortilla Chips à la maison avec nos tortillas de maïs jaune.
Si vous avez envie d'essayer les haricots mexicains, voici une recette simple pour préparer de délicieux haricots frits, qui sont les préférés dans tout le Mexique.
Lorsque vous entendez le mot "bonbon" dans d'autres pays, vous imaginez généralement quelque chose qui a le goût de fruits, de sucre et de sirop. Les Mexicains, cependant, ont une idée légèrement différente des sucreries.
Contrairement à de nombreux autres spiritueux, le mezcal est un distillat aux expressions différentes qui dépendent non seulement de l'agave dont il est issu, mais aussi du sol où il est récolté. Le mezcal se boit par petites gorgées pour mieux apprécier sa saveur caractéristique.
Les quesadillas sont très populaires dans la cuisine mexicaine. Ces tortillas, pliées en deux et remplies d'un ingrédient de votre choix, se trouvent dans toutes les régions du pays, sur les étals de rue, les marchés ou les restaurants chics. Il en existe d'innombrables variétés et la liste des garnitures possibles est sans fin. Ils peuvent être chauffés sur le Comal (poêle à frire plate en fonte) ou frits dans l'huile, et sont délicieux dans toutes leurs variantes.
Tout bien considéré, la grande diversité de la cuisine mexicaine est un atout lorsqu'il s'agit de transformer des plats en versions végétariennes et végétaliennes. Il suffit de remplacer les ingrédients d'origine animale par des ingrédients végétariens ou d'autres ingrédients végétaliens appropriés, comme dans ces tacos végétariens au tofu.
Nous souhaitons partager avec vous cette recette pour préparer un rafraîchissant Smoothie au cactus, élaborée par notre cher Karo de @bakdandraw avec notre poudre de Nopal déshydratée. Nous espérons que vous l'apprécierez !
Vous voulez essayer une typique soupe mexicaine aux haricots noirs ?
La ville de Tijuana n'est pas seulement célèbre pour être l'une des plus importantes frontières du Mexique, sa gastronomie d'avant-garde a joué un rôle crucial dans le développement de la gastronomie dans le reste du pays. Par exemple, elle est connue comme la capitale de la bière artisanale d'Amérique latine, sans oublier le lieu de naissance de l'une des salades les plus célèbres au monde, la salade César.
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