Vous avez envie de Tlacoyos pour le week-end ? Découvrez notre recette ci-dessous !
Vous avez envie d'essayer le Chilorio ! Nous partageons ici notre recette avec vous !
L‘“Asado de Boda“ se distingue comme un plat de porc braisé qui était initialement consommé lors des mariages au Mexique
Adobo est un terme espagnol qui signifie épices ou mélange d'épices dans lequel une sorte de viande est généralement marinée ou cuite.
Pour ceux qui veulent essayer une version végane de cette soupe mexicaine traditionnelle, voici notre recette.
L'une des soupes les plus représentatives de la cuisine mexicaine est le "Pozole".
Vous cherchez un plat délicieux, frais, léger et facile à préparer ? Voici notre recette de Ceviche de poisson à la sauce tamarin et chipotle.
" Pour tout ce qui est mauvais mezcal, pour tout ce qui est bon aussi, et s'il n'y a pas de solution, buvez un litre et demi"
Prêt à essayer des Tortas Ahogadas (petit pain "noyé") ?
Vous avez soif et vous cherchez une boisson vraiment rafraîchissante, facile à préparer et sans alcool ?
Vous voulez goûter à des salbutes typiques de la péninsule du Yucatán ?
Les Aztèques sont les créateurs du célèbre guacamole. À l'époque, ils l'appelaient "ahuacamolli", ce qui signifie "sauce à l'avocat".