Si se le antoja una ensalada y tiene ganas de probar algo refrescante y novedoso, ¿que le parecería preparar una ensalada de pepinos con aderezo de chiles Ancho y Árbol? ¡Aquí le compartimos nuestra receta!
Convierte una sandía en atún vegano en un abrir y cerrar de ojos.... así se hace...
El pipián en México es un platillo prehispánico que se caracteriza por llevar como ingrediente principal semillas de calabaza tostadas y molidas. En esta ocasión preparamos un pipián rojo con chiles guajillo y ancho y por supuesto pepitas (=semillas de calabaza). Para disfrutarlo rellenamos bolillos con él y lo aderezamos con chiles jalapeños y aguacate. Así que si se le antoja preparar unos bolillos muy mexicanos, aquí le compartimos nuestra receta.