MOLE POBLANO MEX-AL 1kg Beutel
tiefgefrorene Schokoladenchiliwürzpaste
9,90 € *
Inhalt / Abtropfgewicht: 1 kg
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Mole Poblano Mex-Al, Schokoladenchiliwürzpaste 1kg Beutel, tiefgefroren (-18°C)
- auf Speisekarten zu kennzeichnende Zusatzstoffe: Konservierungsstoff E 211
- Verwendungszweck: zur Zubereitung von Mole Poblano. Einfach mit jeweiligem Sud aufkochen und nach Geschmack nachsüssen oder nachschärfen
- Umverpackung: 1 Vakuumbeutel, 5 Beutel pro Karton
- Allergene: enthält GLUTENhaltiges Getreide (WEIZEN), Schalenfrüchte (ERDNÜSSE, MANDELN), SOJA- und. SESAMerzeugnisse
- Rezepthinweis: folgt
- Zutaten: Wasser, Rapsöl, passierte Tomaten, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Kochsalz), Zucker, Chiles, MANDELN, ERDNÜSSE, Zartbitterschokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterfett, Emulgator SOJAlecithin und Vanilleextrakt), Sultaninen, SESAMpaste, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Säuerungsmittel Ascorbin- und Essigsäure, Gewürze, Konservierungsstoff E211.
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer / Hersteller: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen
- auf Speisekarten zu kennzeichnende Zusatzstoffe: Konservierungsstoff E 211
- Verwendungszweck: zur Zubereitung von Mole Poblano. Einfach mit jeweiligem Sud aufkochen und nach Geschmack nachsüssen oder nachschärfen
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- Allergene: enthält GLUTENhaltiges Getreide (WEIZEN), Schalenfrüchte (ERDNÜSSE, MANDELN), SOJA- und. SESAMerzeugnisse
- Rezepthinweis: folgt
- Zutaten: Wasser, Rapsöl, passierte Tomaten, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Kochsalz), Zucker, Chiles, MANDELN, ERDNÜSSE, Zartbitterschokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterfett, Emulgator SOJAlecithin und Vanilleextrakt), Sultaninen, SESAMpaste, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Säuerungsmittel Ascorbin- und Essigsäure, Gewürze, Konservierungsstoff E211.
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer / Hersteller: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g :
- 360 Kcal /
1499 KJBrennwert
- 23.9 g
Fett
- 16.4 g
Davon gesättigte Fettsäuren
- 31.8 g
davon Zucker
- 4.4 g
Eiweiß
- 1.3 g
Salz
Durchschnittliche Nährwerte je 100g :
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Brennwert
360 Kcal /1499 KJ -
Fett
23.9 g -
Davon gesättigte Fettsäuren
16.4 g -
davon Zucker
31.8 g -
Eiweiß
4.4 g -
Salz
1.3 g
Schokolade ist in Mexiko beheimatet. Die Azteken bereiteten sie in Getränken und Gerichten zu, indem sie sie mit verschiedenen Gewürzen kombinierten - eine Tradition, die bis zum heutigen Tag fortbesteht. Das repräsentativste Beispiel für die Verwendung von Schokolade in einem Hauptgericht ist mole poblano, eine ungesüßte Schokoladensauce aus einer Mischung verschiedener Chilis, Nüsse, Tomaten und Gewürze.
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