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MOLE POBLANO MEX-AL Schokoladenchiliwürzpaste 400g Glas

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Mole Poblano Mex-Al, Schokoladenchiliwürzpaste 400g Glas

- auf Speisekarten zu kennzeichnende Zusatzstoffe: Konservierungsstoff E 211
- Verwendungszweck: zur Zubereitung von Mole Poblano. Einfach mit 400ml jeweiligem Sud aufkochen und nach Geschmack nachsüssen oder nachschärfen
- Umverpackung: 12 Gläser pro Karton

- Allergene: enthält GLUTENhaltiges Getreide (WEIZEN), Schalenfrüchte (ERDNÜSSE, MANDELN), SOJA- und. SESAMerzeugnisse
- Rezepthinweis: folgt

- Zutaten: Wasser, Rapsöl, passierte Tomaten, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Kochsalz), Zucker, Chiles, MANDELN, ERDNÜSSE, Zartbitterschokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterfett, Emulgator SOJAlecithin und Vanilleextrakt), Sultaninen, SESAMpaste, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Säuerungsmittel Ascorbin- und Essigsäure, Gewürze, Konservierungsstoff E211.
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer / Hersteller: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen

Durchschnittliche Nährwerte je 100g :

  • 360 Kcal /
    1499 KJ

    Brennwert

  • 23.8 g

    Fett

  • 16.4 g

    Davon gesättigte Fettsäuren

  • 31.8 g

    Kohlenhydrate

  • 15.46 g

    davon Zucker

  • 4.4 g

    Eiweiß

  • 1.3 g

    Salz

Schokolade ist in Mexiko beheimatet. Die Azteken bereiteten sie in Getränken und Gerichten zu, indem sie sie mit verschiedenen Gewürzen kombinierten - eine Tradition, die bis zum heutigen Tag fortbesteht. Das repräsentativste Beispiel für die Verwendung von Schokolade in einem Hauptgericht ist mole poblano, eine ungesüßte Schokoladensauce aus einer Mischung verschiedener Chilis, Nüsse, Tomaten und Gewürze.
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