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SALSA PUYA 400g jar

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SALSA PUYA 400g jar

ingredients to declare on menues:: preservative E211
use: dipsauce, flavouring and spicing up all kind of food
packaging: 12 glassjars per case

Allergens: contains: none
Recipes: will follow
Nutritional Values:
Ingredients: Tomatillos (green tomatoes, crushed tomatoes, onions, Puyapeppers (min. 2%), vegetable oil (canola), carrots, coriander, iodized salt, garlic, preservative E211
responsible food business operator / distributor / manufacturer: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen

Nutritional information / 100g :

  • 79 Kcal /
    329 KJ

    Condensing

  • 0.3 g

    Fat

  • 0.5 g

    of wich saturates

  • 0.1 g

    carbohydrates

  • 1 g

    Protein

  • 0.01 g

    salt

The Puya chile is a dark red, spicy, pointed chili pepper. It looks like a smaller version of the guajillo chiles and is used to add spice to stews or sauces.
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