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MOLE POBLANO MEX-AL Schokoladenchiliwürzpaste 400g Glas

MOLE POBLANO MEX-AL pasta de chocolate y chile en frasco de 400g


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MOLE POBLANO MEX-AL pasta de chocolate y chile en frasco de 400g

- Ingredientes que deben etiquetarse en los menús: contiene conservador E 211
- Uso: para preparar mole pobleno diluyéndolo en caldo de pollo hasta alcanzar la consistencia deseada, se puede sazonar con azúcar y/o chile al gusto
- embalaje: 12 frascos por caja

- Alergenos: contiene contiene cereales con GLUTEN, CACAHUATES, SOYA, ALMENDRAS, AJONJOLI
- recetas: seguirá

- Ingredientes: Agua, aceite de canola, pasta de tomate, pan rallado (harina de TRIGO, levadura, sal), azúcar, Chile, ALMENDRAS, CACAHUETES, Zartbitterschokoladenkuvertüre (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa de mantequilla, emulsionante lecitina de SOYA y extracto de vainilla), pasas, pasta de SÉSAMO, sal yodada, ajo, acidulantes ácido ascórbico y ácido acético, especias, conservante E211.
- responsable operador alimentaria / distribuidor / fabricante: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, D 52070 Aachen

Información nutricional / 100g :

  • 360 Kcal /
    1499 KJ

    Valor Energético

  • 23.8 g

    Grasa

  • 16.4 g

    De los cuales ácidos grasos saturados

  • 31.8 g

    Glúcidos

  • 15.46 g

    de los cuales azúcar

  • 4.4 g

    Proteínas

  • 1.3 g

    Sal

Información nutricional / 100g :

  • Valor Energético

    360 Kcal /1499 KJ
  • Grasa

    23.8 g
  • De los cuales ácidos grasos saturados

    16.4 g
  • Glúcidos

    31.8 g
  • de los cuales azúcar

    15.46 g
  • Proteínas

    4.4 g
  • Sal

    1.3 g
El chocolate es originario de México. Los aztecas lo preparaban en bebidas y platos combinándolo con distintas especias, una tradición que ha perdurado hasta nuestros días. El ejemplo más representativo del uso del chocolate en un plato principal es el mole poblano, una salsa de chocolate sin azúcar elaborada con una mezcla de varios chiles, nueces, tomates y especias.
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