¿Se le antoja probar unos Chiles Anchos rellenos de arroz y frijoles?
Si te encanta el queso francés cremoso, el queso camembert es para ti. Por si andas buscando una manera diferente para disfrutarlo aquí te dejamos una buena opción para preparar un queso camembert con un toque muy mexicano.
La salsa macha debe su nombre a la palabra “macho”, que en México es sinónimo de valiente, ya que es extremadamente picante.
Los nopales (cactus) han sido un alimento básico en México desde la época prehispánica y son uno de los representantes más importantes de la gastronomía mexicana.
El cuitlacoche es un hongo que crece en la mazorca del maíz y que se puede utilizar en todo tipo de platillos como sopas, enchiladas, quesadillas, tortillas hasta salsas.