FARINE de MAÏS BLEU Naturelo
MASA HARINA / 1kg sachet / nixtamalisée / sans GMO
5,95 € *
Contenu / poids égoutté: 1 kilogramme
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1,35 € *
0.1 kg (13,50 € / 1 kg)
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5,50 € *
0.4 kg (13,75 € / 1 kg)
quantité suffisante
2,10 € *
0.31 kg (6,77 € / 1 kg)
quantité suffisante
2,15 € *
0.44 kg (4,89 € / 1 kg)
quantité suffisante
4,65 € *
0.55 kg (8,45 € / 1 kg)
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0.1 kg (20,00 € / 1 kg)
MASA HARINA FARINE de MAÏS BLEU Naturelo pour tortillas 1kg sachet sans GMO
Preparation: Mix 1 kg of Naturelo blue corn flour with 1275 ml of warm water (add a little more if necessary). Add a tsp salt and 15ml oil if desired. Knead until you have a smooth, non-sticky dough. Cover with a damp cloth and leave to rest for 30 minutes.
Remarque : la farine de maïs nixtamalisée bleue est moins flexible que la farine de maïs nixtamalisée blanche. Pour obtenir une pâte plus souple, remplacer la moitié de la quantité de farine bleue par de la farine blanche.
Ingrédients à déclarer sur les menus: aucun
Utilisation: production de produits en mais, ex. tortillas
emballage: 10 sachets par carton
Allergènes: contient aucun
Recettes: suivra
Informacion Nutritionelle:
Ingrédients: mais, agent solubilisant E526.
opérateur / distributeur: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, D52070 Aachen
Preparation: Mix 1 kg of Naturelo blue corn flour with 1275 ml of warm water (add a little more if necessary). Add a tsp salt and 15ml oil if desired. Knead until you have a smooth, non-sticky dough. Cover with a damp cloth and leave to rest for 30 minutes.
Remarque : la farine de maïs nixtamalisée bleue est moins flexible que la farine de maïs nixtamalisée blanche. Pour obtenir une pâte plus souple, remplacer la moitié de la quantité de farine bleue par de la farine blanche.
Ingrédients à déclarer sur les menus: aucun
Utilisation: production de produits en mais, ex. tortillas
emballage: 10 sachets par carton
Allergènes: contient aucun
Recettes: suivra
Informacion Nutritionelle:
Ingrédients: mais, agent solubilisant E526.
opérateur / distributeur: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, D52070 Aachen
Information nutritionnelle / 100g :
- 324 Kcal /
1354 KJValeur énergétique
- 4.4 g
Graisse
- 0.6 g
Dont acides gras saturés
- 63 g
Glucides
- 1.5 g
dont sucre
- 8 g
Protéine
- 0 g
Sel
Information nutritionnelle / 100g :
-
Valeur énergétique
324 Kcal /1354 KJ -
Graisse
4.4 g -
Dont acides gras saturés
0.6 g -
Glucides
63 g -
dont sucre
1.5 g -
Protéine
8 g -
Sel
0 g
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