Saviez-vous que l'utilisation du molcajete* (mortier en pierre volcanique) au Mexique est une tradition culinaire ancestrale, aussi active aujourd'hui qu'il y a des siècles ?
Envie de chilaquiles verts ? Voici notre recette !
Si vous avez une envie folle de Flan et que vous avez envie de l'essayer dans une de ses variantes, vous pouvez essayer notre recette pour préparer le Flan de Café, nous espérons que vous l'apprécierez !
Vous avez envie d'un cocktail à la fraise ? Voici notre recette pour une Margarita aux fraises !
Si vous avez envie d'essayer les Enchiladas Mineras, voici notre recette, en espérant que vous l'apprécierez !
Si vous avez envie d'essayer les haricots mexicains, voici une recette simple pour préparer de délicieux haricots frits, qui sont les préférés dans tout le Mexique.
Lorsque vous entendez le mot "bonbon" dans d'autres pays, vous imaginez généralement quelque chose qui a le goût de fruits, de sucre et de sirop. Les Mexicains, cependant, ont une idée légèrement différente des sucreries.
