Recette pour préparer des feuilles de nopal rôties avec du fromage panela, haricots frits et salsa verde.
Vous voulez faire une délicieuse soupe crémeuse au cactus?
Connaissez-vous le cousin mexicain des lasagnes ?
Envie d'essayer un Molcajete Mixto typiquement mexicain ? Voici notre recette...
Les feuilles de cactus ( connues au Mexique sous le nom de "nopales") sont un aliment de base au Mexique depuis l'époque préhispanique et sont l'un des représentants les plus importants de la gastronomie mexicaine.