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CHOCOLATE PARA MESA 500g Beutel mexikanische Trinkschokolade in Blöcken
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CHOCOLATE PARA MESA 500g Beutel mexikanische Trinkschokolade in Blöcken


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CHOCOLATE PARA MESA mexikanische Trinkschokolade in Blöcken 500g Beutel

- Stückzahl: 5 einzelne rechteckige verpackte Blöcke a 100g
- auf Speisekarten zu kennzeichnende Zusatzstoffe: keine
- Verwendungszweck: Zubereitung vom Mexikanischer Trinkschokolade
- Umverpackung: 24 kleine Verpackungen in einem Karton

- Allergene: enthält SOJAerzeugnisse
- Rezepthinweis: folgt

- Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Zimt, Emulgator SOJA-lecithin.
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer / Hersteller: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen

Durchschnittliche Nährwerte je 100g :

  • 461.2 Kcal /
    1943.2 KJ

    Brennwert

  • 14 g

    Fett

  • 8.4 g

    Davon gesättigte Fettsäuren

  • 78.8 g

    Kohlenhydrate

  • 67.6 g

    davon Zucker

  • 4.8 g

    Eiweiß

  • 0 g

    Salz

In diesem Rezept bieten wir Ihnen die Möglichkeit, köstliche glutenfreie Schokoladen-Brownies aus traditionellen mexikanischen Schokoladentafeln zuzubereiten.
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Schokolade ist in Mexiko beheimatet. Die Azteken bereiteten sie in Getränken und Gerichten zu, indem sie sie mit verschiedenen Gewürzen kombinierten - eine Tradition, die bis zum heutigen Tag fortbesteht. Das repräsentativste Beispiel für die Verwendung von Schokolade in einem Hauptgericht ist mole poblano, eine ungesüßte Schokoladensauce aus einer Mischung verschiedener Chilis, Nüsse, Tomaten und Gewürze.
In Mexiko ist es üblich, heiße Schokolade mit Tafelschokolade zuzubereiten, die auch als "chocolate de metate" bezeichnet wird, da die Kakaobohnen ursprünglich in einem flachen Steinmörser, dem sogenannten metate, gemahlen wurden.
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Wir möchten diesmal das Rezept für Schokoladen-Tamales mit Ihnen teilen, das wir in Zusammenarbeit mit unserer lieben Freundin Karo von Bakd&Raw erstellt haben: Sie sind einfach köstlich! Probieren Sie selbst!
Es ist wenig bekannt, dass auch Suppen und Eintöpfe in der mexikanischen Küche eine wichtige Rolle spielen. Ihre Vielfalt ist durch regionale Eigenheiten gekennzeichnet und mindestens so groß wie das mexikanische Territorium. Wir bieten Ihnen hier ein einfaches Rezept aus Zentralmexiko, wo Eintöpfe in der Regel mit Chilis, Tomaten und Schweinefleisch zubereitet werden.
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