Alitas de pollo fritas marinadas en adobo mexicano.
Los chilaquiles son uno de los platillos mexicanos con más tradición, no sólo son deliciosos, sino también baratos y fáciles de preparar.
Los tacos son sin duda el "antojito" mexicano por excelencia. Un taco es una tortilla de maíz caliente, suave y rellena. Las flautas, también llamadas taquitos o tacos dorados, son similares a los tacos suaves, pero estos están enrollados y fritos.
Las tostadas son uno de los "antojitos" más populares en México. No sólo son muy fáciles de preparar, sino que además son absolutamente deliciosas.
¿Sabías que la sopa de tortilla es una verdadera herencia prehispánica?
Las fajitas son uno de los platillos Tex-Mex más reprensentativos y tradicionales de la zona fronteriza entre México y el suroeste de EE.UU.
El nopal es uno de los alimentos básicos más importantes de la gastronomía mexicana. Su delicado sabor puede ser apreciado en esta tradicional ensalada mexicana.
El 2 de noviembre se celebra en México el Día de Muertos, una de las celebraciones más antigüa y significativa del país.
Los Chipotles son chiles Jalapeños secos y ahumados.
El "Puerco Pibil" o "Cochinita Pibil" es un auténtico plato mexicano de la Península de Yucatán en México.
Los Tacos al pastor son la variedad de tacos más populares en México. La salsa para pastor de Loltun le permite preparar estos deliciosos tacos en un dos por tres.
No es ningún secreto que los chiles son un alimento básico de la cocina tradicional mexicana. Lo que poca gente sabe es que los mexicanos cocinan mucho con una deliciosa variedad de chiles secos.